Gewürzmischung

Verwendung:
In der Verwendung und vor Allem der Kombination sind hier keine Grenzen gesetzt, denn das Brot lässt sich beispielsweise auch mit Honig oder Marmelade genießen. Außerdem wird die Mischung für ein fein-würziges fränkisches Kräuterbrot empfohlen.

Geschmack:
Die Zutaten Kümmel, Koriander, Fenchel, Anis und Pfeffer werden komplettiert durch Schwarzkümmel.

Zutaten:
Kümmel, Koriander, Schwarzkümmel, Fenchel, Anis, Pfeffer.