Kochbuch

Christinas geballtes Backwissen und Tipps für jede Backangelegenheit: Wie die Grundteige für Spritzgebäck und Co. am besten gelingen und welche Backhelferlein/Zutaten unbedingt dazugehören – biologisch, selbstgemacht und aus der Region.

Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.

Schritt für Schritt zu richtig gutem Brot und Gebäck. Wissen, Tipps und über 120 Rezepte für jeden Geschmack
Warmen Teig unter den Handflächen spüren, Mehl von den Fingerspitzen rieseln lassen, an knusperfrischem Brot schnuppern … wer das Brotbacken einmal erlebt hat, kann nicht mehr genug davon bekommen.